- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 247 kcal
- Sacharidy 10 g
- Tuky 17 g
- Sodík 261 mg
- Bílkoviny 13 g
- Uhlovodany 0 g
- Cholesterol 266.1 mg
- Draslík 77.8 mg
- Vláknina 472.5 mg
- Vitamín A 472.5 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 12.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Vejce uvaříme natvrdo, pokrájíme podélně tak, aby žloutek nevypadl. Poklademe do zapékací misky, vymazané máslem, osolíme.
-
2
V kastrolu rozpustíme máslo, vsypeme mouku a necháme ji zpěnit. Potom po částech přidáváme mléko a vaříme, až vznikne hustý krém, kterým poté zalijeme vejce, posypeme strouhaným sýrem a zapékáme.