- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 250 kcal
- Sacharidy 8 g
- Tuky 71 g
- Sodík 327 mg
- Bílkoviny 23 g
- Uhlovodany 6 g
- Cholesterol 60 mg
- Draslík 536.1 mg
- Vláknina 5314.5 mg
- Vitamín A 5314.5 mg
- Vitamín B6 0.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 34.9 mg
- Vitamín E 1.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Kořenovou zeleninu očistíme a nastrouháme na jemném struhadle, cibuli pokrájíme nadrobno, papriku na proužky a rajčata na drobnější kostky. Maso vykostíme a naporcujeme.
-
2
Cibuli osmažíme v hlubším rendlíku na oleji, přidáme maso, sůl, pepř, podlijeme vřící vodou a pod poklicí dusíme.
-
3
Když je maso z poloviny měkké, přidáme veškerou zeleninu a dodusíme.
-
4
Jako přílohu volíme dušenou rýži.