Těstoviny se špenátem a sójovou smetanou

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 30 minut
Počet porcí: 2

Suroviny

  • 150 g Těstoviny bezvaječné
  • 250 g Špenát listový mražený
  • 100 g Smetana sójová
  • 50 ml Olej rostlinný
  • 2 kávová lžička Sůl
  • 1 ks Cibule
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 2 stroužek Česnek
  • 2 l Voda pitná
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 293 kcal
  • Sacharidy 13 g
  • Tuky 26 g
  • Sodík 851 mg
  • Bílkoviny 5 g
  • Uhlovodany 9 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 160.6 mg
  • Vláknina 2389.5 mg
  • Vitamín A 2389.5 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 5.3 mg
  • Vitamín E 2.3 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.4 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Bezvaječné těstoviny uvaříme v dostatečném množství osolené vody a slijeme.

  • 2

    V kastrolu na oleji zpěníme oloupanou, na nudličky nakrájenou cibuli, osolíme a opepříme. Přidáme mražené špenátové listy a dusíme. Když se špenát rozpustí, přidáme rozdrcený česnek a ještě krátce podusíme.

  • 3

    Nakonec přilijeme sójovou smetanu a vše promícháme.

  • 4

    Připravenou špenátovou směs vmícháme do vařených těstovin a podáváme.

Komentáře k receptu