- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 415 kcal
- Sacharidy 32 g
- Tuky 31 g
- Sodík 239 mg
- Bílkoviny 10 g
- Uhlovodany 22 g
- Cholesterol 100 mg
- Draslík 293.8 mg
- Vláknina 18959 mg
- Vitamín A 18959 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 154 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 251.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Nejprve z jednoho citronu ostrouháme kůru a čistou dužinu nakrájíme na malé kostičky.
-
2
Smícháme smetanu a koňak, rozehřejeme, přidáme citron a necháme zvolna vařit asi 5minut.
-
3
Z půlky druhého citronu vymačkáme šťávu. Přidáme do omáčky, ochutíme solí a pepřem.
-
4
Omáčka je vhodná ke špagetám, širokým nudlím či makarónům.