- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 735 kcal
- Sacharidy 13 g
- Tuky 58 g
- Sodík 197 mg
- Bílkoviny 40 g
- Uhlovodany 11 g
- Cholesterol 148 mg
- Draslík 960.2 mg
- Vláknina 4140.3 mg
- Vitamín A 4140.3 mg
- Vitamín B6 0.9 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 13.8 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 17.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
V misce smícháme olej, citronovou šťávu a pepř. Do marinády poté naložíme plátky masa, zakryjeme a necháme 2 hodiny odležet v ledničce.
-
2
Mezitím můžeme uvařit brambory, které připravíme jako běžnou kaši. Tj. uvaříme je v osolené vodě, poté přidáme máslo, mléko a rozmixujeme.
-
3
Gril potřeme olejem a přidáme na něho maso. To grilujeme cca 5 minut z každé strany. Při grilování potíráme maso zbylou marinádou. Poté na grilu popřípadě ohřejeme bramborovou kaši a podáváme.