Plněné švestky

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 35 minut
Počet porcí: 10

Suroviny

  • 500 g Švestky sušené
  • 200 g Šunka dušená
  • 100 ml Olej stolní
  • 1 ks Vejce slepičí
  • 2 polévková lžíce Strouhanka
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 255 kcal
  • Sacharidy 33 g
  • Tuky 13 g
  • Sodík 22 mg
  • Bílkoviny 5 g
  • Uhlovodany 33 g
  • Cholesterol 40.1 mg
  • Draslík 375.6 mg
  • Vláknina 7189.3 mg
  • Vitamín A 7189.3 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0.4 mg
  • Vitamín C 0.3 mg
  • Vitamín E 0.4 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.9 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Omyté švestky namočíme do vody na 1 hodinu. Potom je osušíme a opatrně vypeckujeme, abychom švestky nepoškodili.

  • 2

    Otvory po peckách naplníme malými hranolky šunky. Naplněné švestky namočíme v rozšlehaném vejci, obalíme ve strouhance a usmažíme na oleji.

  • 3

    Do každé švestky zapíchneme párátko a ihned podáváme.

Komentáře k receptu