Šťavnaté ovocné mufiny

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 60 minut
Počet porcí: 6

Suroviny

  • 110 g Jogurt bílý
  • 125 g Máslo čerstvé
  • 25 g Pistácie
  • 150 g Cukr krupice
  • 165 g Mouka polohrubá
  • 75 g Krupice dětská
  • 100 g Marcipánová hmota surová
  • 420 ml Kompot meruňkový
  • 720 ml Kompot višňový
  • 1 kávová lžička Kypřicí prášek do pečiva
  • 3 ks Vejce slepičí
  • 1 špetka Sůl
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 682 kcal
  • Sacharidy 107 g
  • Tuky 25 g
  • Sodík 100 mg
  • Bílkoviny 12 g
  • Uhlovodany 107 g
  • Cholesterol 150.1 mg
  • Draslík 385.3 mg
  • Vláknina 7068 mg
  • Vitamín A 7068 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 4.9 mg
  • Vitamín E 0.8 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 25.9 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Višně a meruňky necháme okapat, meruňky nakrájíme na kostičky.

  • 2

    Marcipánovou hmotu rozmačkáme a umícháme s máslem do krému. Vmícháme cukr, sůl, jogurt, krupici a vejce. Do hmoty přimícháme mouku s práškem do pečiva a nakonec ovoce.

  • 3

    Těstem naplníme vymazaný mufinový plech (nebo papírové košíčky), posypeme nasekanými oříšky a pečeme 35 - 40 minut.

Komentáře k receptu