Mufinky s višněmi

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 45 minut
Počet porcí: 10

Suroviny

  • 200 g Máslo čerstvé
  • 250 g Cukr krupice
  • 500 g Mouka polohrubá
  • 720 ml Kompot višňový
  • 1 ks Cukr vanilka
  • 1 ks Kypřicí prášek do pečiva
  • 4 ks Vejce slepičí
  • 3 polévková lžíce Marmeláda rybízová
  • 4 polévková lžíce Mléko polotučné
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 523 kcal
  • Sacharidy 81 g
  • Tuky 20 g
  • Sodík 39 mg
  • Bílkoviny 9 g
  • Uhlovodany 81 g
  • Cholesterol 122.4 mg
  • Draslík 274.2 mg
  • Vláknina 4904.8 mg
  • Vitamín A 4904.8 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 1.4 mg
  • Vitamín E 0.2 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 23.8 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Máslo ušleháme do pěny a postupně přidáme cukr, vanilkový cukr a vejce. Po lžících vmícháme mouku s práškem do pečiva. Nakonec do těsta zamícháme polovinu okapaných višní a mléko, druhou polovinu višní odložíme stranou.

  • 2

    Vždy 3 papírové košíčky na mufiny zasuneme do sebe a urovnáme je na plech. Do každého košíčku vložíme 1 lžíci těsta.

  • 3

    Ohřejeme rybízovou marmeládu, vsypeme do ní zbylé višně, necháme zesklovatět a rozdělíme do košíčků.

  • 4

    Mufiny pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 20 minut do zlatova.

Komentáře k receptu