- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 458 kcal
- Sacharidy 47 g
- Tuky 28 g
- Sodík 95 mg
- Bílkoviny 7 g
- Uhlovodany 25 g
- Cholesterol 65.1 mg
- Draslík 129.1 mg
- Vláknina 1813 mg
- Vitamín A 1813 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 14.8 mg
- Vitamín E 10.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Příprava těstíčka: V míse promícháme mouku s cukrem a solí, přidáme žloutek, mléko a vše vyšleháme na hladké těstíčko. Nakonec zlehka vmícháme pevný sníh ušlehaný z bílku.
-
2
Do většího kastrolu vlijeme olej, rozehřejeme a smažíme v něm oloupaný, na kolečka nakrájený ananas namočený v těstíčku. Kolečka smažíme asi 2 minuty, až budou po obou stranách zlaté.
-
3
Ananas vyjmeme z pánve, necháme okapat a pocukrujeme.
-
4
Ihned podáváme.