Malinová šťáva

Hodnocení 2x 1x
Čas přípravy: 40 minut
Počet porcí: 10

Suroviny

  • 1 kg Maliny
  • 1 kg Cukr krupice
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 439 kcal
  • Sacharidy 112 g
  • Tuky 1 g
  • Sodík 2 mg
  • Bílkoviny 1 g
  • Uhlovodany 112 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 153 mg
  • Vláknina 13000 mg
  • Vitamín A 13000 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 26.2 mg
  • Vitamín E 0.9 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.7 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Maliny propláchneme studenou vodou a necháme okapat. Promícháme je se 100g cukru, rozmačkáme a vložíme do skleněné nádoby. Nádobu zakryjeme a dáme na 2 dny vychladit. Obsah několikrát za den promícháme.

  • 2

    Poté přendáme do cedníku a čistou gázou necháme prokapat.

  • 3

    Čistou šťávu přelijeme do hrnce, rychle svaříme a sbíráme pěnu. Poté přidáme cukr, a když se rozpustí sundáme z ohně a necháme vychladnout.

  • 4

    Hotovou šťávu nalijeme do lahví a uzavřeme.

Komentáře k receptu