- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 162 kcal
- Sacharidy 7 g
- Tuky 13 g
- Sodík 516 mg
- Bílkoviny 6 g
- Uhlovodany 5 g
- Cholesterol 16.3 mg
- Draslík 488.9 mg
- Vláknina 6247.5 mg
- Vitamín A 6247.5 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 5 mg
- Vitamín E 0.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 5.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Čerstvé houby očistíme, omyjeme a nakrájíme na plátky, petrželku posekáme.
-
2
V hrnci rozehřejeme olej, přisypeme houby, osolíme a chvíli podusíme. Zalijeme vodou, přidáme petrželku a povaříme. Nakonec přimícháme smetanu, necháme projít varem a odstavíme.
-
3
Polévku nalijeme do hlubokých talířů a podáváme horkou.