- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 839 kcal
- Sacharidy 103 g
- Tuky 38 g
- Sodík 98 mg
- Bílkoviny 22 g
- Uhlovodany 16 g
- Cholesterol 67.5 mg
- Draslík 172.1 mg
- Vláknina 2325 mg
- Vitamín A 2325 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 5 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2352.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Pohanku důkladně promyjeme a dáme ji do 1.5 litru mléka vařit. Do mléka přidáme sůl a pomalu vaříme 20 minut.
-
2
Do uvařené kaše přimícháme omyté sušené švestky bez pecek a hrozinky. Vše dáme do zapékací mísy, kterou jsme si vymazali máslem. Kaši se švestkami pečeme při 200°C dozlatova přibližně 15-20 minut.
-
3
Upečenou kaši polijeme rozpuštěným máslem (2-3 lžíce), posypeme práškovým cukrem s vanilkou, nakrájíme porce a podáváme.