- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 458 kcal
- Sacharidy 25 g
- Tuky 38 g
- Sodík 1052 mg
- Bílkoviny 7 g
- Uhlovodany 16 g
- Cholesterol 56.8 mg
- Draslík 769.6 mg
- Vláknina 5327.5 mg
- Vitamín A 5327.5 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 9.2 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Brambory očistíme, nakrájíme na kostičky, hříbky očistíme, nakrájíme na plátky.
-
2
Do hrnce nalijeme vodu, přisypeme brambory a přivedeme k varu. V pánvi na sádle orestujeme hříbky a přidáme je k bramborám. Ve smetaně rozmícháme mouku, vmícháme do polévky, ochutíme kmínem, pepřem, solí, polévkovým kořením, krátce povaříme a odstavíme. Polévku nalijeme do talířů a ještě horkou podáváme.