- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 599 kcal
- Sacharidy 74 g
- Tuky 16 g
- Sodík 78 mg
- Bílkoviny 30 g
- Uhlovodany 74 g
- Cholesterol 66 mg
- Draslík 1391.4 mg
- Vláknina 16112.8 mg
- Vitamín A 16112.8 mg
- Vitamín B6 0.7 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 36.8 mg
- Vitamín E 2.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 6.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Zprudka na oleji osmažíme kotlety a vložíme je do ohnivzdorné mísy k nakrájeným rajčatům, vínu, bobkovému listu, tymiánu a skořici. Po hodině dušení v troubě přidáme kousky dýně, cukety, sušené meruňky a švestky, bez pokličky dusíme dalších třicet minut.
-
2
Kuskus připravíme podle návodu na krabici a podáváme s ním dušené jehněčí.