- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 826 kcal
- Sacharidy 8 g
- Tuky 61 g
- Sodík 378 mg
- Bílkoviny 59 g
- Uhlovodany 1 g
- Cholesterol 415.6 mg
- Draslík 972.7 mg
- Vláknina 998.8 mg
- Vitamín A 998.8 mg
- Vitamín B6 1.8 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 2.9 mg
- Vitamín E 1.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 21.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Rohlík nakrájíme a přelijeme smetanou, kuřecí prsa naklepeme.
-
2
V misce rozmícháme mleté maso se solí, pepřem, muškátovým oříškem, žloutky a navlhčeným rohlíkem. Směs rozdělíme na naklepaná kuřecí prsa, přehneme, sklepeme okraje a na oleji osmažíme z obou stran.
-
3
K osmaženému masu přidáme máslo a pečeme v předehřáté troubě doměkka.