- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 262 kcal
- Sacharidy 5 g
- Tuky 9 g
- Sodík 232 mg
- Bílkoviny 33 g
- Uhlovodany 0 g
- Cholesterol 97.1 mg
- Draslík 556 mg
- Vláknina 39.8 mg
- Vitamín A 39.8 mg
- Vitamín B6 1.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1.8 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 25.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Kuřecí prsa omyjeme studenou vodou, osušíme, naporcujeme, z obou stran naklepeme, opepříme, osolíme a obalíme je v mouce.
-
2
V pánvi rozehřejeme 2 lžíce oleje a maso na něm opečeme z obou stran doměkka.
-
3
Zapékací mísu vymažeme olejem a rozložíme do ní maso, přilijeme i výpek z pánve. Na každý kuřecí řízek dáme plátek šunky a Hermelínu, přilijeme pivo a vše v horké troubě zapečeme.