- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 408 kcal
- Sacharidy 5 g
- Tuky 24 g
- Sodík 419 mg
- Bílkoviny 42 g
- Uhlovodany 5 g
- Cholesterol 152.4 mg
- Draslík 1038.8 mg
- Vláknina 4964.8 mg
- Vitamín A 4964.8 mg
- Vitamín B6 0.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 12.9 mg
- Vitamín E 1.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 5.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omyté porce kapra osušíme, osolíme a potřeme citronovou šťávou.
-
2
Na pánvi rozškvaříme slaninu, vložíme na ni porce ryby, opepříme, opékáme a stále potíráme šťávou.
-
3
Ke konci pečení přidáme očištěné, na plátky nakrájené houby a vše necháme ještě 15 minut dusit. Hotového kapra s houbami dáme na horkou mísu a přelijeme rozšlehanou smetanou.
-
4
Ihned podáváme.