- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 460 kcal
- Sacharidy 7 g
- Tuky 31 g
- Sodík 302 mg
- Bílkoviny 37 g
- Uhlovodany 7 g
- Cholesterol 132 mg
- Draslík 917.8 mg
- Vláknina 4976.8 mg
- Vitamín A 4976.8 mg
- Vitamín B6 0.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 50.3 mg
- Vitamín E 3.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Očištěného kapra potřeme olejem a necháme asi 30 minut odležet.
-
2
Kysané zelí nakrájíme, opečeme na oleji a rozprostřeme do pekáčku. Navrch položíme půlku kapra, osolíme, opepříme a posypeme mletou paprikou.
-
3
Pokrm pečeme v mírně vyhřáté troubě 20-30 minut a během pečení kapra pokapeme vypečenou šťávou.