Kapr dušený v rýži
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 523 kcal
 - Sacharidy 25 g
 - Tuky 27 g
 - Sodík 298 mg
 - Bílkoviny 39 g
 - Uhlovodany 25 g
 - Cholesterol 147 mg
 - Draslík 884.1 mg
 - Vláknina 3586.3 mg
 - Vitamín A 3586.3 mg
 - Vitamín B6 0.6 mg
 - Vitamín B12 0 mg
 - Vitamín C 13 mg
 - Vitamín E 1.9 mg
 - Vápník 0 mg
 - Železo 16.7 mg
 - Další
 
Postup přípravy receptu
- 
                                1
Oloupanou, nadrobno nakrájenou cibuli osmahneme na másle.
 - 
                                2
Očištěné a omyté porce kapra opečeme na oleji, vložíme na cibuli a přidáme předvařenou rýži, oloupaná, nakrájená rajčata, utřený česnek, víno, sůl a pepř. Dusíme pod pokličkou doměkka.
 - 
                                3
Hotový pokrm posypeme nasekanou petrželkou.