- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 404 kcal
- Sacharidy 3 g
- Tuky 34 g
- Sodík 359 mg
- Bílkoviny 23 g
- Uhlovodany 3 g
- Cholesterol 532.2 mg
- Draslík 315.4 mg
- Vláknina 1039.8 mg
- Vitamín A 1039.8 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1.1 mg
- Vitamín E 1.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 24.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Očištěné žampiony nakrájíme na plátky, osolíme a opepříme. Osmažíme je na másle v míse s varného skla.
-
2
Na žampiony vyklepneme celá vejce a posypeme je nastrouhaným sýrem. Dáme zapéci do vyhřáté trouby dozlatova. Pokrm můžeme ještě podle chuti osolit.