- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 112 kcal
- Sacharidy 5 g
- Tuky 9 g
- Sodík 95 mg
- Bílkoviny 5 g
- Uhlovodany 4 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 224.6 mg
- Vláknina 3814.8 mg
- Vitamín A 3814.8 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1.1 mg
- Vitamín E 0.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Nejprve očistíme salát, omyjeme a necháme okapat. Natrháme na kousky.
-
2
Žampiony očistíme, nakrájíme na tenké plátky a orestujeme.
-
3
Připravíme dresink. Na pánvi rozpálíme olej a opražíme nadrobno nasekané arašídy. Poté přidáme sójovou omáčku, promícháme a necháme vychladnout. Přidáme balzámový ocet, mleté chilli a ochutíme solí a pepřem.
-
4
Dresink smícháme se salátem a žampiony a podáváme.