- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 311 kcal
- Sacharidy 30 g
- Tuky 16 g
- Sodík 1178 mg
- Bílkoviny 12 g
- Uhlovodany 24 g
- Cholesterol 194.6 mg
- Draslík 576.2 mg
- Vláknina 13938 mg
- Vitamín A 13938 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 20.6 mg
- Vitamín E 2.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Z oleje a mouky si vytvoříme světlou jíšku, kterou zředíme připraveným vývarem a povaříme.
-
2
Na jemno nakrájené a opláchnuté kopřivy přidáme do polévky a opět krátce povaříme.
-
3
Přilijeme v mléce rozšlehaný žloutek, krátce povaříme a odstavíme.
-
4
Ozdobíme petrželkou.