Suroviny
- 60 g Cukr moučkový
- 350 g Liči
- 2 kávová lžička Zázvor mletý
- 1 ks Ananas
- 4 ks Kiwi
- 2 ks Mango
- 2 ks Mučenka
- 0.25 ks Kokos čerstvý
- 1 ks Papája zralá
- 1.5 dl Voda pitná
- 2 polévková lžíce Limetková šťáva
- 1 polévková lžíce Limetková kůra
- 4 polévková lžíce Zázvorové víno
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 585 kcal
- Sacharidy 101 g
- Tuky 23 g
- Sodík 69 mg
- Bílkoviny 6 g
- Uhlovodany 101 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 1144 mg
- Vláknina 23235 mg
- Vitamín A 23235 mg
- Vitamín B6 0.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 217.4 mg
- Vitamín E 3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Zázvor, vodu, cukr a limetkovou šťávu dáme do hrnce, přivedeme k varu. Necháme vařit minutu, odstavíme, necháme vychladnout.
-
2
Sirup přecedíme, přidáme zázvorové víno a zamícháme.
-
3
Do mísy vložíme ananas nakrájený na kousky, mango pokrájené na kostičky, rozkrájené kiwi, papáju krájenou na kostky, rozpůlené mučenky a vyloupané, vypeckované liči. Přidáme studený sirup a zakryté necháme v lednici chladit 4 hodiny.
-
4
Před podáváním přidáme polovinu nastrouhaného kokosu a zbylou polovinou salát posypeme.