- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 442 kcal
- Sacharidy 25 g
- Tuky 27 g
- Sodík 829 mg
- Bílkoviny 26 g
- Uhlovodany 25 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 383.6 mg
- Vláknina 5125 mg
- Vitamín A 5125 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 6.1 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Žampiony nakrájíme na plátky, sýr nastrouháme nahrubo. Na ohnivzdorný talíř vyskládáme úhledně plátky žampionů, osolíme, opepříme, posypeme strouhaným sýrem, lístky tymiánu, zakapeme olejem a talíř vložíme pod gril. Grilujeme přibližně 7-10 minut, až bude sýr nazlátlý. Talíř necháme částečně vychladnout, abychom se nespálili a žampiony podáváme přímo na talíři.
-
2
Jako přílohu volíme plátky nasucho opečené ciabatty.