Suroviny
- 300 g Sójové výhonky
- 300 g Nudle vaječné
- 1 ks Zázvor celý
- 1 ks Chilli paprička
- 2 ks Kuřecí prsa
- 3 ks Cibulka jarní
- 3 ks Mrkev kořen
- 0.5 ks Brokolice
- 1 polévková lžíce Omáčka ústřicová
- 1 polévková lžíce Olej stolní
- 1 polévková lžíce Omáčka sójová
- 2 polévková lžíce Protlak rajčatový
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 599 kcal
- Sacharidy 78 g
- Tuky 272 g
- Sodík 210 mg
- Bílkoviny 45 g
- Uhlovodany 67 g
- Cholesterol 127.9 mg
- Draslík 1175.3 mg
- Vláknina 17559.2 mg
- Vitamín A 17559.2 mg
- Vitamín B6 1.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 74.7 mg
- Vitamín E 1.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 5.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Prolisovaný česnek, nastrouhaný čerstvý zázvor, nasekanou papričku, sojovou omáčku a rajčatové pyré, smícháme, přidáme kuřecí řízky, pokrájené na širší proužky a necháme marinovat.
-
2
V osolené vodě uvaříme nudle, brokolici a mrkev.
-
3
Na rozpáleném oleji propečeme kuře v marinádě, přidáme nudle se zeleninou, výhonky, jarní cibulku, pokrájenou na dlouhé kousky a prohřejeme.
-
4
Ústřicovou omáčku smícháme se dvěma lžícemi vody a přidáme do jídla těsně před podáváním.