- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 213 kcal
- Sacharidy 12 g
- Tuky 17 g
- Sodík 167 mg
- Bílkoviny 6 g
- Uhlovodany 9 g
- Cholesterol 55 mg
- Draslík 1 mg
- Vláknina 132.4 mg
- Vitamín A 132.4 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Chřest oloupeme a nakrájíme na špalíčky dlouhé asi 2cm. V osolené vroucí vodě povaříme 15 minut, vyjmeme a 2/3 vody slijeme.
-
2
Do zbylé vody vmícháme smetanu s rozšlehanou moukou a krátce povaříme.
-
3
Do omáčky vložíme chřest, prohřejeme a nakonec přidáme máslo, špetku muškátu, sůl a pepř.