Tvarohový koláč slaný

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 50 minut
Počet porcí: 5

Suroviny

  • 100 g Šunka dušená
  • 500 g Tvaroh tučný
  • 1 kávová lžička Kypřicí prášek do pečiva
  • 3 ks Vejce slepičí
  • 1 šálek Mouka pšeničná hladká T 650
  • 4 polévková lžíce Máslo čerstvé
  • 4 polévková lžíce Voda pitná
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 455 kcal
  • Sacharidy 19 g
  • Tuky 32 g
  • Sodík 49 mg
  • Bílkoviny 23 g
  • Uhlovodany 0 g
  • Cholesterol 221.4 mg
  • Draslík 87 mg
  • Vláknina 1277.6 mg
  • Vitamín A 1277.6 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0 mg
  • Vitamín E 0.3 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 318.8 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Mouku osolíme, přidáme kypřící prášek, vodu a máslo. Vypracujeme vláčné těsto, vyválíme plát, který bude větší než dno dortové formy. Formu vymastíme, plát do ní vložíme a okraje upravíme na 3 cm vysoké. Aby se dno nezvedalo, propícháme ho. Naplníme a upečeme dorůžova ve středně teplé troubě.

  • 2

    Náplň:

  • 3

    Šunku jemně nakrájíme, dáme ji do tvarohu. Přidáme žloutky, osolíme a zlehka vmícháme tuhý sníh.

  • 4

    Koláč se podává horký.

Komentáře k receptu