Mini karbanátky

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 50 minut
Počet porcí: 3

Suroviny

  • 500 g Vepřové maso mleté
  • 150 ml Voda pitná
  • 1 ks Rohlíky bílé
  • 0.25 ks Cibule
  • 1 hrst Strouhanka
  • 2 špetka Sůl
  • 5 polévková lžíce Mléko polotučné
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 506 kcal
  • Sacharidy 12 g
  • Tuky 36 g
  • Sodík 130 mg
  • Bílkoviny 31 g
  • Uhlovodany 3 g
  • Cholesterol 120 mg
  • Draslík 495.5 mg
  • Vláknina 1769.3 mg
  • Vitamín A 1769.3 mg
  • Vitamín B6 0.7 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 1.8 mg
  • Vitamín E 0 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 2 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Do misky dáme mleté maso, osolíme, přidáme trochu strouhanky a zamícháme.

  • 2

    Do menší misky nalijeme trochu mléka a necháme v něm navlhnout rohlík. Poté rohlík roztrháme na kousky a přidáme k mletému masu spolu s jemně nakrájenou cibuli a zamícháme.

  • 3

    Z této směsi tvarujeme malé kuličky, které vyskládáme na plech a dáme péct.

  • 4

    V průběhu pečení karbanátky alespoň dvakrát polijeme vodou.

Komentáře k receptu