- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 1085 kcal
- Sacharidy 120 g
- Tuky 207 g
- Sodík 95 mg
- Bílkoviny 8 g
- Uhlovodany 55 g
- Cholesterol 59.4 mg
- Draslík 11.7 mg
- Vláknina 8110.2 mg
- Vitamín A 8110.2 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 2.1 mg
- Vitamín E 0.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Nastrouháme čerstvou karotku nebo mrkev najemno, přidáme mouku, tuk, kypřící prášek, muškátový oříšek a citrónovou kůru. Vypracujeme těsto, které necháme přes noc v chladu.
-
2
Vyválíme plát asi 2 mm silný a rozkrájíme ho na 3 x 3 cm velké čtverce, na každý dáme kousek povidel a dva protější rohy spojíme do šátečku.
-
3
Pečeme v prudké troubě, hotové sypeme moučkovým cukrem s vanilkou.