- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 313 kcal
- Sacharidy 27 g
- Tuky 18 g
- Sodík 1158 mg
- Bílkoviny 15 g
- Uhlovodany 25 g
- Cholesterol 120.4 mg
- Draslík 1296.1 mg
- Vláknina 3036.5 mg
- Vitamín A 3036.5 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 22.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Na části másla osmahneme jemně nakrájenou cibuli a mrkev a zalijeme studeným vývarem. Přidáme opranou rýži, uvedeme do varu a vaříme úplně doměkka.
-
2
Hotovou rýži prolisujeme, osolíme, opepříme a přidáme špetku muškátu.
-
3
Nakonec polévku zahustíme smetanou s rozkvedlaným žloutkem.