- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 536 kcal
- Sacharidy 80 g
- Tuky 13 g
- Sodík 441 mg
- Bílkoviny 23 g
- Uhlovodany 6 g
- Cholesterol 38.7 mg
- Draslík 275.6 mg
- Vláknina 1643 mg
- Vitamín A 1643 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 15.6 mg
- Vitamín E 0.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
V mixéru nasekáme mátové lístky, ricottu a parmazán, osolíme, opepříme. Vznikne hladká omáčka.
-
2
Uvaříme těstoviny a v posledních třech minutách přidáme nakrájený chřest.
-
3
Slité těstoviny a chřest vrátíme s trochou vody do hrnce a přidáme omáčku. Promícháme, rozdělíme na talíře a ozdobíme strouhaným parmazánem.