Celerový salát s melounem

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 25 minut
Počet porcí: 6

Suroviny

  • 200 ml Voda pitná
  • 1 kávová lžička Olej olivový
  • 1 kávová lžička Cukr moučkový
  • 1 ks Celer bulvový
  • 1 ks Meloun cukrový
  • 1 ks Okurka salátová
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 1 polévková lžíce Citronová šťáva
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 70 kcal
  • Sacharidy 15 g
  • Tuky 1 g
  • Sodík 95 mg
  • Bílkoviny 2 g
  • Uhlovodany 6 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 297.8 mg
  • Vláknina 3001.8 mg
  • Vitamín A 3001.8 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 4.9 mg
  • Vitamín E 0.2 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1183.7 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Salátovou okurku oloupeme a nakrájíme na půlkolečka. Dužinu z melounu nakrájíme na kostičky a oloupaný celer nahrubo nastrouháme. Vše vsypeme do mísy.

  • 2

    Ve vodě rozmícháme citronovou šťávu, olej, cukr, sůl a pepř. Zálivkou přelijeme salát v míse a zlehka promícháme.

  • 3

    Podáváme dobře vychlazený.

Komentáře k receptu