Knedlíčky z macesové mouky

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 30 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 200 g Maces - nekvašený chléb
  • 2 kávová lžička Sůl
  • 6 ks Vejce slepičí
  • 2 l Voda pitná
  • 0.5 dl Olej olivový extra panenský
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 432 kcal
  • Sacharidy 43 g
  • Tuky 22 g
  • Sodík 530 mg
  • Bílkoviny 16 g
  • Uhlovodany 43 g
  • Cholesterol 368 mg
  • Draslík 172.8 mg
  • Vláknina 0 mg
  • Vitamín A 0 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0 mg
  • Vitamín E 0.8 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 3.2 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Celá vejce rozklepneme do misky, přidáme sůl, olej. Maces rozmícháme v trošce vody a přidáme do misky. Mícháním vypracujeme tuhé těsto, z kterého tvarujeme malé kuličky.

  • 2

    Vhazujeme je do vařící osolené vody a vaříme přibližně 10 minut.

  • 3

    Hotové knedlíčky scedíme, opláchneme pod tekoucí vodou a podáváme.

Komentáře k receptu