- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 636 kcal
- Sacharidy 5 g
- Tuky 51 g
- Sodík 99 mg
- Bílkoviny 37 g
- Uhlovodany 5 g
- Cholesterol 30 mg
- Draslík 73 mg
- Vláknina 1700 mg
- Vitamín A 1700 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 3.7 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 27.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Skopové kotlety očistíme, lehce naklepneme, osolíme a potřeme z obou stran umletou cibulí. Kotlety vložíme do misky na sebe a necháme odležet alespoň dvě hodiny.
-
2
Poté je zprudka smažíme na másle z obou stran do zlatova.