- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 582 kcal
- Sacharidy 6 g
- Tuky 57 g
- Sodík 344 mg
- Bílkoviny 7 g
- Uhlovodany 4 g
- Cholesterol 137 mg
- Draslík 363.9 mg
- Vláknina 4126 mg
- Vitamín A 4126 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 3.9 mg
- Vitamín E 0.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Oloupaný celer vložíme do vařící osolené vody a uvaříme téměř doměkka. Vyjmeme jej a vychladlý nakrájíme na 8 koleček.
-
2
Na každé kolečko přiložíme plátek uzeného masa a přimáčkneme.
-
3
Připravíme těstíčko smícháním vajec, mléka, lžíce oleje, mouky a soli. Porce celeru s masem namočíme v těstíčku a usmažíme po obou stranách na zbylém rozehřátém oleji.