Masové miniroládky se sýrem

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 45 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 400 g Maso mleté - mix
  • 150 g Sýr Ementál (Primátor)
  • 100 g Olej stolní
  • 0.5 kávová lžička Sůl
  • 1 ks Vejce slepičí
  • 1 ks Cibule
  • 1 špetka Muškátový květ
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 3 polévková lžíce Strouhanka
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 682 kcal
  • Sacharidy 7 g
  • Tuky 62 g
  • Sodík 166 mg
  • Bílkoviny 24 g
  • Uhlovodany 6 g
  • Cholesterol 109.1 mg
  • Draslík 64.2 mg
  • Vláknina 1254.9 mg
  • Vitamín A 1254.9 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 1.9 mg
  • Vitamín E 0.4 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Mleté maso smícháme s jemně nakrájenou cibulí, vejcem, muškátem, pepřem a solí. Směs zahustíme strouhankou a dobře promícháme.

  • 2

    Sýr nakrájíme na hranolky a vtlačujeme je do dílků masové směsi tak, aby vznikly válečky.

  • 3

    Připravené roládky zvolna opékáme v rozehřátém oleji, aby se sýr dostatečně prohřál.

Komentáře k receptu