Smažené bramborové lupínky

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 25 minut
Počet porcí: 10

Suroviny

  • 1470 g Brambory
  • 5 g Sůl
  • 240 g Tuk
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 301 kcal
  • Sacharidy 18 g
  • Tuky 24 g
  • Sodík 244 mg
  • Bílkoviny 4 g
  • Uhlovodany 18 g
  • Cholesterol 22.8 mg
  • Draslík 607.2 mg
  • Vláknina 7350 mg
  • Vitamín A 7350 mg
  • Vitamín B6 0.4 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 16.8 mg
  • Vitamín E 0.1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 4.8 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Oloupané brambory nakrájíme na tenké plátky, propláchneme je ve studené vodě, scedíme a osušíme. Potom plátky za stálého promíchání usmažíme v horkém tuku.

  • 2

    Po vyjmutí z tuku okapané lupínky mírně osolíme.

  • 3

    Ihned podáváme.

Komentáře k receptu