Hovězí nudličky se zeleninou a kapary

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 40 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 400 g Hovězí maso zadní
  • 200 g Rajčata Cherry
  • 1 kávová lžička Sůl
  • 1 ks Cibule
  • 2 ks Paprikové lusky čerstvé
  • 2 polévková lžíce Olej rostlinný
  • 2 polévková lžíce Kapary
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 199 kcal
  • Sacharidy 9 g
  • Tuky 8 g
  • Sodík 253 mg
  • Bílkoviny 24 g
  • Uhlovodany 9 g
  • Cholesterol 58 mg
  • Draslík 252.2 mg
  • Vláknina 1850 mg
  • Vitamín A 1850 mg
  • Vitamín B6 0.3 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 48.4 mg
  • Vitamín E 0.5 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 2.6 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Omyté hovězí maso nakrájíme na tenké nudličky, mírně osolíme a zprudka osmahneme na oleji na pánvi.

  • 2

    K masu přidáme očištěné, na nudličky nakrájené papriky, omytá, rozpůlená rajčátka a oloupanou, na čtvrtky nakrájenou cibuli. Vmícháme kapary a směs osolíme. Vše dusíme do částečného změknutí zeleniny a ihned podáváme s chlebem nebo s pečivem.

Komentáře k receptu