- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 740 kcal
- Sacharidy 80 g
- Tuky 32 g
- Sodík 771 mg
- Bílkoviny 35 g
- Uhlovodany 80 g
- Cholesterol 122.8 mg
- Draslík 440.9 mg
- Vláknina 10667.5 mg
- Vitamín A 10667.5 mg
- Vitamín B6 0.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 40.6 mg
- Vitamín E 0.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 47.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Uzeného lososa nakrájíme na menší kousky a čerstvého na kostky. Citrónovou šťávu dáme do kastrůlku a na mírném ohni po částech přidáme máslo, sekaný kopr, smetanu a jikry. Dochutíme solí a pepřem.
-
2
Lososa krátce osmahneme na teflonové pánvi, povaříme v páře nebo v mikrovlnné troubě podle toho, jaká úprava nám vyhovuje.
-
3
Těstoviny uvaříme „al dente" podle návodu. Poté je smícháme s oběma druhy lososa a omáčkou. Dozdobíme snítkami kopru.