- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 470 kcal
- Sacharidy 70 g
- Tuky 19 g
- Sodík 630 mg
- Bílkoviny 7 g
- Uhlovodany 40 g
- Cholesterol 85.3 mg
- Draslík 443.6 mg
- Vláknina 6629.6 mg
- Vitamín A 6629.6 mg
- Vitamín B6 0.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 9.3 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 23.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Čerstvě uvařené a oloupané brambory protřeme sítem. Přidáme hrubou mouku, sůl, vejce a trochu strouhanky. Zpracujeme v husté těsto.
-
2
Z těsta krájíme kousky a zakulacujeme je na malé knedlíky. Jeden na zkoušku zavaříme a když se nerozvaří, přidáme ostatní. Vaříme 10-12 minut.
-
3
Uvařené knedlíčky poléváme povidly, rozpuštěným máslem a cukrujeme je.