- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 3117 kcal
- Sacharidy 79 g
- Tuky 156 g
- Sodík 5770 mg
- Bílkoviny 120 g
- Uhlovodany 79 g
- Cholesterol 677.8 mg
- Draslík 1171.8 mg
- Vláknina 22707 mg
- Vitamín A 22707 mg
- Vitamín B6 0.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 3.4 mg
- Vitamín E 7.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 4.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
150g mascarpone rozmačkáme, přidáme pokrájené ořechy, sekané meruňky, pepř a med. Zvlášť smícháme plísňový sýr na kostky se zbytkem mascarpone, tak aby kostky zůstaly co nejvíc v celku. Chlebíčkovou formu vyložíme folií, necháme přečnívat.
-
2
Třetinu sýrové směsi rozetřeme na dno formy, na ní dáme ořechovou směs a na ni zbytek sýrové směsi. Urovnáme a zakryjeme folií. Necháme v lednici minimálně hodinu.
-
3
Před podáváním vyklopíme a sejmeme folii. Krájíme na plátky.