- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 597 kcal
- Sacharidy 6 g
- Tuky 50 g
- Sodík 387 mg
- Bílkoviny 30 g
- Uhlovodany 5 g
- Cholesterol 174.3 mg
- Draslík 471.3 mg
- Vláknina 509.4 mg
- Vitamín A 509.4 mg
- Vitamín B6 0.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omyté maso osušíme a nakrájíme na porce. Osolíme je, obalíme v hladké mouce, rozšlehaných vejcích a ve strouhance.
-
2
Maso smažíme velmi zvolna, aby se prosmažilo i u kosti.
-
3
Podáváme s různě upravenými bramborami.