- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 246 kcal
- Sacharidy 39 g
- Tuky 8 g
- Sodík 210 mg
- Bílkoviny 8 g
- Uhlovodany 39 g
- Cholesterol 4.8 mg
- Draslík 280.2 mg
- Vláknina 9979.6 mg
- Vitamín A 9979.6 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 5.6 mg
- Vitamín E 1.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 5.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Tvrdší celozrnný tmavý chléb nastrouháme /mekčí rozdrobíme/ a opečeme na másle.
-
2
Jablka oloupeme a nakrájíme na tenké plátky, pokapeme citrónovou šťávou, přidáme rozinky, sekané lískové oříšky a cukr.
-
3
Formu na koláč vymažeme tukem a dáme do ní polovinu připraveného chleba, poklademe jablečnou směsí a zasypeme zbytkem chleba.
-
4
Povrch koláče pokryjeme sněhem ze tří bílků a zapečeme.