Plněné papriky

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 55 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 160 g Cibule
  • 10 g Hrášek v slaném nálevu - sterilovaný
  • 40 g Máslo čerstvé
  • 160 g Rajčata
  • 100 g Rýže dušená
  • 300 g Maso mleté - mix
  • 8 ks Paprika červená
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 363 kcal
  • Sacharidy 20 g
  • Tuky 27 g
  • Sodík 75 mg
  • Bílkoviny 11 g
  • Uhlovodany 19 g
  • Cholesterol 12 mg
  • Draslík 454.6 mg
  • Vláknina 8904.8 mg
  • Vitamín A 8904.8 mg
  • Vitamín B6 0.5 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 187.1 mg
  • Vitamín E 2.4 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 11.9 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Papriky omyjeme, seřízneme vršky a vydlabeme semena.

  • 2

    Mleté maso smícháme s pokrájenou cibulí, rajčaty, rýží, hráškem, solí a pepřem. Vše dobře promícháme.

  • 3

    Masovou směsí plníme papriky, maso přiklopíme seříznutými vršky.

  • 4

    Pekáček vymažeme máslem, vložíme plněné papriky, lehce zakápneme rozpuštěným máslem a trochu podlijeme vodou.

  • 5

    Pečeme do změknutí ve středně vyhřáté troubě.

Komentáře k receptu