- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 270 kcal
- Sacharidy 7 g
- Tuky 14 g
- Sodík 397 mg
- Bílkoviny 27 g
- Uhlovodany 4 g
- Cholesterol 135.9 mg
- Draslík 489.7 mg
- Vláknina 1664.3 mg
- Vitamín A 1664.3 mg
- Vitamín B6 0.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 5.4 mg
- Vitamín E 0.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
V první řadě připravíme směs: Na nudličky nakrájíme brambory, salám, okurky a vejce uvařené na tvrdo.
-
2
Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme a poklademe směsí. Svineme a převážeme nití.
-
3
Cibuli nakrájíme na kolečka, zpěníme na oleji, přidáme závitky, které opečeme ze všech stran, podlijeme horkou vodou a za občasného podlévání dusíme do měkka.
-
4
Závitky vyjmeme, šťávu vysmahneme, zaprášíme moukou, znova vysmahneme, podlijeme a povaříme.