- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 253 kcal
- Sacharidy 8 g
- Tuky 15 g
- Sodík 172 mg
- Bílkoviny 23 g
- Uhlovodany 4 g
- Cholesterol 63.6 mg
- Draslík 131.7 mg
- Vláknina 2137 mg
- Vitamín A 2137 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 11.2 mg
- Vitamín E 0.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omyté maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme a dáme dusit na olej se zpěněnou cibulí a česnekem.
-
2
Potom přidáme omytá, nakrájená rajčata, hřebíček, mírně podlijeme a dusíme.
-
3
Měkké maso vyjmeme, vysmahneme šťávu a zaprášíme moukou. Lehce osmahneme, zředíme vodou a povaříme.
-
4
Do hotového pokrmu přidáme nasekanou petrželku.