- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 490 kcal
- Sacharidy 7 g
- Tuky 21 g
- Sodík 1326 mg
- Bílkoviny 66 g
- Uhlovodany 6 g
- Cholesterol 178.8 mg
- Draslík 1221.2 mg
- Vláknina 2736 mg
- Vitamín A 2736 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 9.6 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Králíka očistíme, omyjeme, nasekáme na porce.
-
2
V pekáči rozehřejeme máslo, přidáme nadrobno pokrájenou cibuli a krátce osmažíme. Vložíme kmín a ještě za stálého míchání osmahneme. Přidáme do základu porce králíka a dále dusíme. Zalijeme vývarem, přidáme šalvěj, nasekanou petrželku, pepř, přisolíme. Dodusíme do měkka.