- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 420 kcal
- Sacharidy 51 g
- Tuky 15 g
- Sodík 250 mg
- Bílkoviny 18 g
- Uhlovodany 1 g
- Cholesterol 171.9 mg
- Draslík 128.1 mg
- Vláknina 2831.5 mg
- Vitamín A 2831.5 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Obě prosáté mouky v míse smícháme s droždím, solí, vlažným mlékem, v němž jsme rozmíchali jedno celé vejce a jeden žloutek (bílek dáme stranou). Těsto řádně promícháme a dáme pod utěrkou vykynout. Do vykynutého těsta vmícháme středně ušlehaný bílek.
-
2
Silnostěnnou pánev rozehřejeme, vytřeme olejem a klademe lžící těsto o velikosti osmi centimetrů v průměru. Hotové lívanečky necháme na teple.
-
3
Lívanečky poklademe hustou smetanou a plátky uzeného lososa.