- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 577 kcal
- Sacharidy 33 g
- Tuky 34 g
- Sodík 215 mg
- Bílkoviny 34 g
- Uhlovodany 7 g
- Cholesterol 121.6 mg
- Draslík 777.4 mg
- Vláknina 4602.3 mg
- Vitamín A 4602.3 mg
- Vitamín B6 0.7 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 4 mg
- Vitamín E 0.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Oloupanou cibuli nakrájíme na kostičky a zpěníme na oleji.
-
2
Vložíme nakrájené hovězí maso, osolíme, podlijeme trochou vody a dusíme do poloměkka.
-
3
Poté přidáme nakrájené žampiony a dusíme doměkka. Stále podléváme.
-
4
Ve smetaně rozkvedláme mouku a zahustíme omáčku.
-
5
Dochutíme solí a octem.