- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 225 kcal
- Sacharidy 7 g
- Tuky 8 g
- Sodík 195 mg
- Bílkoviny 30 g
- Uhlovodany 7 g
- Cholesterol 138.8 mg
- Draslík 531.3 mg
- Vláknina 1501.5 mg
- Vitamín A 1501.5 mg
- Vitamín B6 0.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 6.6 mg
- Vitamín E 0.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Umleté maso osolíme, okořeníme, smícháme s vejcem, česnekem, pokrájenou cibulí a nasekanou petrželkou. Dle potřeby přidáme strouhanku a dobře promícháme.
-
2
Vytvoříme ze směsi válečky nebo kuličky, které napíchneme na jehly na grilování.
-
3
Můžeme masové kuličky prokládat zeleninou, slaninou nebo cibulí.
-
4
Pomalu grilujeme na dřevěném uhlí na grilu, případně v troubě s grilem.